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糯米在中国是大众化的食物,它味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。而糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。一般人群都能食用。那它最适宜什么人食用,那些人又不适宜食用呢?下面汕头食堂承包来介绍一下:
1.适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。
2.糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
3.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。
4.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。
5.糖尿病患者不食或少食;由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。
本人也喜欢吃糯米,口感好又香,您喜欢吃吗?
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